この季節スーパーでよく見かける南瓜ですが、なんと甘酒で登場。
米糀の自然な甘さ
手造り糀あま酒は米糀の自然な甘さに
南瓜や柚子を加えたお子様でも飲みやすい甘酒です。
ストレートタイプなので、薄めずそのままお飲み下さい。
温めてお飲みなるときは、鍋に移して温めるか、電子レンジの場合は耐熱容器に移して温めてお飲みください。
また、米糀でつくるあま酒はノンアルコールで甘みがあるので小さなお子さまでも美味しくお召し上がりいただけます。
お料理やお菓子作りにも使えるので、アイデア次第で新しいあま酒の楽しみ方がたくさん増えそうです。
柚子あまざけ
米こうじの自然な甘さに柚子のおいしさ香りを加えました。
米糀の自然な甘さをストレートでお楽しみください。ノンアルコール、砂糖不使用なのでカラダに優しくお子様にも飲みやすい甘酒です。凍らせてシャーベットやヨーグルトを加えてつくる甘酒ラッシーも美味しいです。
南瓜あまざけ
パンプキンポタージュのような甘酒です。
ノンアルコールですので、アルコールの苦手な方にもお召し上がりいただけます。
大きい南瓜があれば煮物にしたり、サラダにしたりもいいですが、ポタージュにもできちゃいますね。
外食もいいけど、やっぱり手作り料理があると気持ちも暖かくなりますよね