料理を彩る、国産塩と香る素材のマリアージュ。カルタ デコレーションソルト

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2015年08月24日

毎日作る料理。たまーに作る料理。
どんな料理にも「楽しさ」をあたえてくれる国産塩と香る素材のマリアージュ。カルタ デコレーションソルトのご紹介。

 

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いつもの料理をおいしく彩る、国産塩と香る素材のマリアージュ。
古くから塩づくりの本場、瀬戸内海に面した讃岐の海水をくみ上げ平釜で炊きあげた風味豊かなお塩をベースに、ハーブやドライフルーツを加えたフレーバーソルト。

国産塩×うめ
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和歌山県産の乾燥紀州梅干しを使用。
素材を引き立てるさわやかな酸味が特長です。塩おむすび、冷奴、和風パスタソースに梅のほど良い酸味と香りを添えて。

国産塩×しょうが
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有機ジンジャーを使用。料理を引き立てる辛みとしっかりした香りで存在感のある一皿に。
シンプルなピラフ、チキンソテーやスープ、麺類に合うしょうが独特の爽快な香りを加えて。

国産塩×レモンピール
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有機レモンピールを使用。柑橘を代表する酸味は料理を選ばない万能選手。
冷製パスタ、カルパッチョ、えびのフリッターにフレッシュなレモンの香りがよく合います。

 


選び方・使い方いろいろ、インスタント料理やお惣菜に、スイーツや朝食も自分流にちょっとアレンジするのはいかがでしょうか。
パントリーのコレクションに加えたくなる、遊び心満載のトランプや花札をモチーフにしたデザインです。
プレゼントにもおすすめです!

 

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